Άγγελος Ντίνες
κλινικός διαιτολόγος – διατροφολόγος MSc

Συνήθως το σώμα ζητά ενέργεια λόγω χαμηλού σακχάρου ή στρες της ημέρας.
Το σωστό βραδινό μπορεί να σε βοηθήσει να χάσεις λίπος πιο γρήγορα αντί να σε παχύνει.

ως διαιτολόγος– διατροφολόγος, θα πρώτεινα  το βραδινό να περιέχει:

• πρωτεΐνη (κόβει την πείνα)

• λίγους υδατάνθρακες (ηρεμεί τον εγκέφαλο)

• χαμηλά λιπαρά (για να μη γίνει αποθήκευση)

Οι καλύτερες επιλογές βραδινού

1. Γιαούρτι με κανέλα και λίγους ξηρούς καρπούς

Κόβει τη λιγούρα για γλυκό και βοηθά στον ύπνο.

2. Ομελέτα με λαχανικά

2 αυγά + κολοκύθι ή μανιτάρια.
Κρατά σταθερό το σάκχαρο όλη τη νύχτα.

3. Τόστ ολικής άλεσης με τυρί & αυγό

Ιδανικό όταν έχεις έντονη πείνα το βράδυ.

4. Σαλάτα με κοτόπουλο ή τόνο

Πρωτεΐνη χωρίς πολλές θερμίδες → βοηθάει στην καύση λίπους.

5. Μήλο με φυστικοβούτυρο

Κατάλληλο όταν θέλεις κάτι γλυκό χωρίς να χαλάσεις τη δίαιτα.

6. Γάλα ή κεφίρ

Βελτιώνει την ποιότητα ύπνου και μειώνει τη νυχτερινή πείνα.

7. Cottage cheese με ντομάτα

Πλούσιο σε πρωτεΐνη καζεΐνη → καίς λίπος στον ύπνο.

Τι να αποφύγεις το βράδυ

• Δημητριακά

• Μπισκότα

• Φρούτα μόνα τους

• Ξηρούς καρπούς σε μεγάλες ποσότητες

• Delivery μετά τις 9

Αυτά αυξάνουν την ινσουλίνη και μπλοκάρουν τη λιποδιάλυση.

Συμπέρασμα

Το βραδινό δεν παχαίνει — η λάθος επιλογή παχαίνει.
Ένα μικρό γεύμα με πρωτεΐνη το βράδυ βοηθά περισσότερο στο αδυνάτισμα από το να μην φας καθόλου.

Αν πεινάς συχνά το βράδυ, πιθανότατα μέσα στη μέρα δεν τρως σωστά.

Αν θέλεις εξατομικευμένο πρόγραμμα διατροφής από διαιτολόγο – διατροφολόγο, επικοινώνησε μαζί μου.