Ποιο ποτό διαλέγω το καλοκαίρι;


Το πιο σημαντικό κριτήριο επιλογής ενός αλκοολούχου ποτού, είναι η ποσότητα του αλκοόλ που περιέχει.
Άλλωστε, το αλκοόλ, εκτός από το ότι αποτελεί βασικό συστατικό των ποτών αυτών, αποδίδει 7kcal ανά γραμμάριο, ποσό πολύ κοντινό σε αυτό των λιπαρών. Κάποια αλκοολούχα ποτά περιέχουν και άλλα συστατικά που αποδίδουν θερμίδες, όπως για παράδειγμα ζάχαρη, χυμούς ή αναψυκτικά.
Αποτέλεσμα: το θερμιδικό τους περιεχόμενο να είναι ακόμα μεγαλύτερο.
Αν κάποιος προσέχει τη διατροφή του και πρέπει να επιλέξει κάποιο ποτό, καλό είναι να προτιμήσει την μπύρα (ξεχνάμε τον μύθο της μπυροκιλιάς). Έχει κατά μέσο όρο 5% περιεκτικότητα σε αλκοόλ ενώ είναι από μόνη της γευστική χωρίς να χρειάζεται την προσθήκη άλλων θερμιδογόνων συστατικών.
Εκτός από το χαμηλό θερμιδικό της περιεχόμενο, προσφέρει μέταλλα και ιχνοστοιχεία, απαραίτητα για το ανθρώπινο σώμα. Επιπλέον, εάν η ποσότητα που καταναλωθεί είναι η συνιστώμενη, δε θα οδηγηθείτε σε δυσανάλογη αύξηση της ημερήσιας θερμιδικής σας πρόσληψης.
Καλή επιλογή αποτελεί και το κρασί (11 με 13% περιεκτικότητα σε αλκοόλ κατά μέσο όρο).
Μεγάλη προσοχή πρέπει να δοθεί στην ποσότητα που θα καταναλωθεί. Όσο χαμηλό και εάν το θερμιδικό περιεχόμενο ενός ποτού, εάν καταναλωθεί μεγάλη ποσότητα, η θερμιδική πρόσληψη θα είναι αυξημένη. Για αυτούς που θέλουν και άλλες εναλλακτικές μπορούν να επιλέξουν κάποιο αλκοολούχο χυμό με νερό ή πάγο, χωρίς την προσθήκη επιπλέον χυμού ή αναψυκτικού. Με αυτό τον τρόπο θα αποφύγετε τις επιπλέον θερμίδες. Επίσης, καλό είναι να αποφεύγετε τα κοκτέιλ.
Να θυμάστε ότι η ποσότητα είναι εξαιρετικά σημαντική και σ’ αυτήν την περίπτωση. Όσο λιγότερο αλκοόλ καταναλώσετε, τόσο λιγότερο θα επιβαρύνετε τη θερμιδική πρόσληψη της ημέρας.

0 comments